Специалисты выяснили, умеют ли в Костроме печь багеты

Выпечку журналисты «СП» закупили в магазинах областного центра для экспертизы, которую провели специалисты городской службы контроля качества. Багеты приобрели в […]

НЕ НАДО СТЕСНЯТЬСЯ: костромичам посоветовали внимательнее выбирать черешню

Напомним, во время проверки специалисты проекта «СП-Экспертиза» нашли среди ягод на прилавке гниль. Директор костромской службы контроля качества Маргарита Баранова […]

Специалисты забраковали часть черешни с костромских прилавков

Проверка прошла в рамках проекта «СП-Экспертиза», который еженедельно проводит газета «Северная правда». В лабораторию к исследователям журналисты отправили образцы из […]

Изволь добавить соль: скумбрию из магазинов Костромы выводили на чистую воду эксперты

Копченая скумбрия, пожалуй, остается одной из главных рыбных закусок на наших столах. Особенно холодного копчения. Во вкусном, жирном мясе сохраняются […]

Чем огорчила экспертов томатная паста с прилавков Костромы?

Этот продукт добавляют в борщи, делают на ее основе различные соусы, кладут в пиццу и сэндвичи. Томатная паста не только […]

Ярославскую томатную посту раскритиковали костромские эксперты

Для проверки в городской службе контроля качества в этот раз журналисты газеты «Северная правда» закупили томатную пасту. Отметим, что тестирование […]

В костромском магазине нашли кабачки с превышенным содержанием нитратов

Эти овощи для проверки в городской службе контроля качества журналисты нашего издания закупили в рамках рубрики «СП-Экспертиза». Тестировали образцы из […]

Ужас в перьях: чем смутил экспертов зеленый лук с костромских прилавков?

В этом году мы проверили и лук-севок, и репчатый лук, и вот добрались до перьев. Журналисты «СП»-Экспертизы» посчитали, что самое […]

Шампиньоны встретили препоны? Эксперты проверили консервированные грибы с костромских прилавков

Разнообразие этих, совсем не традиционных для России, грибов на наших прилавков поражает. В жестяных и стеклянных банках, целые и резаные, […]

Редиска без риска: Чем отличился корнеплод с костромских прилавков?

Самый скороспелый корнеплод уже завоевывает прилавки костромских магазинов. Во всем этом красно-розовом разнообразии редиса важно выбрать качественный. Ведь в ином […]

БАТОН, НЕ КИСНИ: чем порадовали экспертов образцы хлеба с костромских прилавков?

Хлеб – частый гость в нашей рубрике «СП»-Экспертиза». Просто потому, что он всему голова и без него ни один стол […]

Ровными рядами блестели чешуями: эксперты проверили «улов» с прилавков костромских магазинов

Килька – национальный продукт в балтийских странах, любимый многими. Бутерброды из ржаного хлеба с килькой, сливочным маслом и яйцом – […]

«СП-Экспертиза»: мармелад не покупаем наугад!

А следуем советам наших экспертов, проверивших это лакомство. Как выясняется, вопреки известной песенке – мармелад не только для маленьких ребят. […]

Ну вы, блин, даете! Эксперты оценили главный атрибут масленицы

Вот и встретили мы такой любимый народом праздник. И какая же масленица без блинов? Именно поэтому журналисты «СП» закупили сразу […]

ВАРИСЬ, ВАРЕНИК: Эксперты разложили на «слагаемые» изделия с костромских прилавков

Что тут поделать – любим мы полуфабрикаты. Это быстро, относительно не дорого, а если повезет – даже вкусно. Вдвойне приятно, […]

ХРУСТЕТЬ БЫ РАД: Квашеная капуста с костромских прилавков не порадовала экспертов

Этот исконно русский продукт частый гость на столах костромичей, но редкий в нашей рубрике «СП» – Экспертиза». Именно поэтому мы […]

Хлебное место: чем удивили экспертов батоны с костромских прилавков

Сегодня гостем нашей экспертизы стал самый популярный продукт – пшеничный хлеб. Его мы проверяли и в прошлом году, и даже […]