Без фарша ни одной хозяйке не обойтись. Котлеты, тефтели, манты и пельмени – список вкусных блюд, в которых он используется, […]

Из всего многообразия ржаного хлеба наши земляки по-прежнему предпочитают «Дарницкий». Причин тому множество: вкус, цена и огромное количество производителей. Каждый […]

Киви – редкий гость в рубрике «СП» – Экспертиза», но частый на столах костромичей. Оно и понятно – киви содержит […]

Сколько раз «СП»-Экспертиза» отправляла на проверку пельмени! Были у нас и разочарования, и победы. Но количество этих полуфабрикатов на полках […]

За что мы любим сливы? Ну, кроме вкуса, конечно же. А потому, что слива – кладезь полезных веществ. Например, в […]

Рыба, как известно, скоропортящийся продукт и нарваться на просроченный товар не сложно. Поэтому «СП» – Экспертиза» с особым трепетом приобретает […]

Лаваш – редкий гость в рубрике «СП»-Экспертиза», но частый на столах костромичей. А все потому, что сейчас стало невероятно много […]

Свежих овощей на прилавках в августе – море. И в этом море особо выделяются, конечно, огурцы. У дачников, безусловно, есть […]

Что за август без дыни? Правильно: не яркий и не сладкий. К счастью, купить этот бахчевый плод в Костроме легко […]

Арбузный сезон наступил в Костроме! В этом году он пришел даже раньше обычного. А потому прилавки рынков и магазинов заполнили […]

В супермаркетах и на рынках перцы сейчас раскупаются с молниеносной скоростью. Все-таки сезон заготовок в самом разгаре. Вот и корреспонденты […]

В жару прохладительные напитки с прилавков исчезают мгновенно. Особенно популярны так называемые «классические» газировки. К примеру лимонад все любят с […]

Для любителей свежих овощей и фруктов наступило настоящее раздолье. Столько вкусного продается в профильных отделах магазинов и рынков. Особое внимание […]

Разные хлебобулочные изделия проверяли мы в рамках нашей рубрики. Но вот дошла очередь и до традиционной французской выпечки. Во Франции […]

Выпечку журналисты «СП» закупили в магазинах областного центра для экспертизы, которую провели специалисты городской службы контроля качества. Багеты приобрели в […]

Напомним, во время проверки специалисты проекта «СП-Экспертиза» нашли среди ягод на прилавке гниль. Директор костромской службы контроля качества Маргарита Баранова […]

Копченая скумбрия, пожалуй, остается одной из главных рыбных закусок на наших столах. Особенно холодного копчения. Во вкусном, жирном мясе сохраняются […]

Этот продукт добавляют в борщи, делают на ее основе различные соусы, кладут в пиццу и сэндвичи. Томатная паста не только […]

Они годятся и для варки, и для жарки, и даже для гриля. Это универсальное решение, когда хочется есть, которое так […]

В этом году мы проверили и лук-севок, и репчатый лук, и вот добрались до перьев. Журналисты «СП»-Экспертизы» посчитали, что самое […]