Эти овощи для проверки в городской службе контроля качества журналисты нашего издания закупили в рамках рубрики «СП-Экспертиза». Тестировали образцы из торговых сетей «Десяточка», «Магнит» и «Гулливер».
Экзамен на «химию» – нитраты — не выдержали свежие кабачки из «Гулливера». При норме не более 400 мг/кг содержание вредных веществ в них составило 446 мг/кг, что не соответствует ГОСТу. Неприятным сюрпризом стало и состояние овощей из «Магнита». Как отметили в своем заключении эксперты, плоды были загнившими, с повреждениями мякоти и излишней внешней влажностью.
Отметим, что результаты касаются лишь образцов, участвующих в тестировании. Дальнейшие изменения продукции не отслеживаются.