Галич отметил 866-летие. Главной событием праздника стал конкурс «Емельянова уха». В этом году за звание лучшего уховара боролись 11 команд, каждая из которых победила в отдельной номинации!
«Каждая из одиннадцати команд уховаров победила в отдельной номинации! «Умелые караси» за профессионализм. «Любители ухи» в номинации «Народная уха», Номинация – «Творческий подход к приготовлению» по праву принадлежит команде – «Городской котел», «Лучшая презентация» – у сборной команды детских садов. «Оригинальный состав» – и он действительно самый оригинальный у команды «Уха от Василия» АО «Галичское по птицеводству». В номинации «Лучшее оформление» – победа за командой «ZOV – Галич», «Оригинальная подача» – конечно у вагона ресторана команды «Щукино-Галич». Слаженной работой покорила жюри команда «Самое интересное заведение отдыхающих» СИЗО№2, а как еще, если за работой уховаров зорко следила служебная собака. Диплом победителя за «Верность традициям» – у команды «По морям, по волнам», «Гармония вкуса» – у опытной команды «Чудо-ложки». Гран-При конкурса «Емельянова уха» у новичков конкурса – команды «Уха-жоры»!», – сообщил Алексей Карамышев
В общем счете для любителей ухи и рыбных блюд было сварено около 600 литров галичской и 40 литров чухломской ухи!
Фото: Алексей Карамышев
