С инициативой выступил председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин.
Председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин предложил возобновить родительский контроль столовых костромских школ.
«Учебный год начался, и помимо образовательного процесса, необходимо уделить особое внимание организации школьного питания. Предлагаем партийную инициативу – дать старт проверкам качества обедов и завтраков в наших образовательных учреждениях», – предложил Алексей Анохин.
Губернатор Сергей Ситников одобрил эту идею. Глава региона подчеркнул важность участия родителей в проверках.
«В одной семье ребёнка приучили к чипсам, в другой наоборот – запретили фастфуд, ребенок приучен к нормальному питанию. Поэтому на социологические опросы опираться крайне сложно. А когда мама придёт и сама попробует, точно скажет, чего в супе не хватает», – отметил Сергей Ситников.
Глава региона подчеркнул, что в разных образовательных учреждениях одинаковые продукты, такие как рыба, могут быть приготовлены по-разному, что влияет на их вкусовые качества. Руководители школ должны обратить внимание на этот аспект и перенимать успешные практики у тех учебных заведений, где учащиеся полностью съедают все предложенные блюда.
«Что касается школьного питания, мы целый комплекс мероприятий провели, чтобы дети по-нормальному кушали в школе. Очевидно, не все директора школ следят за этим вопросом. Поэтому прошу кроме мер поощрения, которые у нас уже есть, выработать ещё и меры наказания руководителей, которым все равно, как дети питаются», – сказал губернатор.
«Самая верная социология – это баки с отходами. Дети едят то, что вкусно. Если выбрасывается мало – значит, детям все понравилось. Самое главное – найти именно те рецептуры, чтобы детки ели с удовольствием», – отметил Алексей Анохин.
Фото: страничка во ВКонтакте Алексея Анохина