Сегодня, 13 августа, ровно 82 года назад в разгар Великой Отечественной войны председатель Президиума Верховного Совета СССР Михаил Иванович Калинин подписал указ о воссоздании Костромской области.
С праздником костромичей поздравляет поэт Дмитрий Хачатуров.
Люди здесь хлебосольные…
Костромская губерния –
С давних пор хлебосольная…
Вы любитель, наверное,
С детства сыра достойного:
Бренда нашего местного –
Из посёлка Сусанино –
Всей Отчизне известного,
«Костромской» – его звание!
Из села Караваево,
Где хозяйство молочное, –
Масла вкус натурального,
Сливок, творога сочного!
Хлеб к обеду – из Нерехты,
Караваи шарьинские…
В суп – грибы из Парфеньева,
К щам – засолы кадыйские!
Словно с выставки, в Галиче,
В Буе – яйца куриные:
Вкусно, сытно, как «давеча»!
Чтим традиции рыбные:
Окунь – в Чухломском озере,
Карп, форель в Волгореченске…
Сборы трав, ягод… осенью
В Кологриве отмечены!
И в старинном Макарьеве –
Спас медовый и яблочный…
В Вохме, в Пыщуге, в Павине –
С пирогами чай праздничный!
Костромская губерния:
Люди здесь хлебосольные!
Заходите, обедайте –
Встречей будем
довольны мы!..
(Июль 2022 — август 2026)
—
Д. Хачатуров,
с уважением и благодарностью…
Фото сгенерировано нейросетью