Колбаски-гриль от костромского производителя не прошли проверку экспертов

 03 02

 

Специалистов насторожил посторонний запах.

 

     На этой неделе в Городской службе контроля качества протестировали колбаски-гриль костромского производства. Проверка прошла в рамках нашей постоянной рубрики «СП-Экспертиза».

 

    На суд специалистов представили мясные изделия от трех известных в области предприятий — Костромского мясокомбината, «Мясного гурмана» и «Шувалово». Интересно, что шуваловская продукция, которая обычно славится качеством и натуральностью, в этот раз экспертов неприятно удивила.

 

     Вскрыв упаковку с колбасками «Мюнхенские» от этого производителя, эксперты констатировали наличие постороннего запаха, который не свойственен доброкачественному продукту. Не понравилась специалистам и жидкость внутри упаковки. Согласно санитарно-эпидемиологическим нормам, это недопустимо: поверхность продукции должна быть сухой и чистой.

 

   Отметим, что к качеству остальных образцов у специалистов претензий не возникло. Все результаты представлены в таблице.

 

03 03

Партнеры